ദ്രുതഗതിയിലുള്ള തണുപ്പിക്കൽ വേഗത, 100 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ നിന്ന് 10 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താഴെയായി തണുപ്പിക്കാൻ ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് മാത്രമേ എടുക്കൂ.ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ മധ്യത്തിലും ഉപരിതലത്തിലും ഏകീകൃത തണുപ്പിക്കൽ താപനില.പൂർണ്ണമായും ഒറ്റപ്പെട്ട സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ചേമ്പറിൽ തണുപ്പിക്കുന്നതിന് "രണ്ടാം മലിനീകരണം" ഇല്ല, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വലിപ്പം, രൂപഭാവം, സ്റ്റാക്ക് മോഡ് എന്നിവയിൽ പ്രത്യേക ആവശ്യകതകളൊന്നുമില്ല.25-50℃ താപനില പരിധിയിൽ വേഗത്തിൽ എത്തുന്നു
ബാക്ടീരിയയുടെ ഇനത്തിന് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്.
AllCOLD വാക്വം കൂളറുകൾ ഇപ്പോൾ മാംസം, കോഴി, അരി, ബീൻസ് എന്നിവയുടെ തണുപ്പിക്കൽ, പച്ചക്കറികൾ, റൊട്ടി, കേക്ക് തുടങ്ങിയവ പോലുള്ള പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൻ്റെ ശീതീകരണത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി ഞങ്ങൾക്ക് 2 പരമ്പര വാക്വം കൂളറുകൾ ഉണ്ട്.ഭക്ഷണം തണുപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സാധാരണ താപനില ശ്രേണി 25℃~30℃ വരെ, കുറഞ്ഞ താപനില ശ്രേണി മുതൽ അന്തിമ താപനില വരെ 10 ഡിഗ്രിയിൽ താഴെയായിരിക്കും.
1. പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പിണ്ഡം നീരാവി തെറിച്ച് റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്കും വാക്വം സിസ്റ്റത്തിലേക്കും നശിപ്പിക്കുന്നതിനെതിരെ വെള്ളം പിടിക്കാനുള്ള ശേഷി വളരെയധികം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് തണുത്ത കെണിയിൽ പ്രത്യേക പിസിഎം സാങ്കേതികവിദ്യ സ്വീകരിച്ചു.
2. വെൽഡ്ലെസ്സ് സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ ട്യൂബ് ഘടന, വിശ്വാസ്യത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് തണുത്ത കെണിയിൽ സ്വീകരിച്ചിരിക്കുന്നു പ്രധാന ഭാഗങ്ങൾ പ്രശസ്ത അന്താരാഷ്ട്ര ബ്രാൻഡുകളാണ്.
3. നൂതന പിഎൽസിയും ടച്ച് സ്ക്രീൻ സംവിധാനവും ഉള്ള ലിക്വിഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തണുപ്പിക്കൽ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രത്യേക വാക്വം പ്രഷർ കൺട്രോൾ സാങ്കേതികവിദ്യ, ചിഹ്നം പ്രവർത്തനവും റൺ നിലയും വ്യക്തവും സൗകര്യപ്രദവും കാണിക്കുന്നു.
4 ഉപകരണ പ്രവർത്തനത്തിൽ ശ്രേണിപരമായ പ്രവർത്തനവും ക്രിപ്റ്റോഗാർഡും സ്വീകരിക്കുന്നു:
ഓപ്പറേഷൻ വർക്കർ: മെക്കാനിക്ക് കീസ്ട്രോക്കിലേക്ക് മാത്രം (ഓൺ/ഓഫ്)
പ്രൊഡക്ഷൻ ടെക്നീഷ്യൻ : പ്രോസസ്സിംഗ് പാരാമീറ്ററുകൾ ക്രമീകരിക്കുന്നതിന് മാത്രം.
എഞ്ചിനീയർ: ഉപകരണങ്ങളുടെ ഡീബഗ്ഗിംഗ്, മെയിൻ്റനൻസ്, തകരാർ കണ്ടെത്തൽ എന്നിവയ്ക്കായി.
5. ഓട്ടോമാറ്റിക്, മാനുവൽ ഓപ്പറേഷൻ സിസ്റ്റം, മെഷീൻ്റെ പ്രവർത്തനവും പ്രവർത്തനവും കൂടുതൽ വഴക്കമുള്ളതും വിശ്വസനീയവുമാണ്.
6. വാക്വം ചേമറിൻ്റെ മെറ്റീരിയൽ SUS304 സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ആണ്, ഇത് GMP ആവശ്യകതകൾക്ക് അനുസൃതമായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.