വാക്വം കൂളർ
എല്ലാ ഉൽപ്പന്ന വിഭാഗങ്ങളും-
വേവിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ വാക്വം കൂളർ
റെഡി ഫുഡ് വാക്വം കൂളർ സംക്ഷിപ്ത വിവരണം
മർദ്ദം കുറയുമ്പോൾ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ വെള്ളം തിളച്ചുതുടങ്ങുന്ന പ്രതിഭാസത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് സാങ്കേതികവിദ്യ. വാക്വം കൂളറിൽ വെള്ളം തിളച്ചുതുടങ്ങുന്ന തലത്തിലേക്ക് മർദ്ദം കുറയുന്നു. തിളപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ചൂട് അകറ്റുന്നു. ഒരു ഫലമായി, വാക്വം ചേമ്പറിലെ മർദ്ദം കുറച്ചുകൊണ്ട് ഭക്ഷണം തണുപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
ഈ രീതിയിൽ, വേവിച്ച ഭക്ഷണം ഉയർന്ന താപനിലയിൽ നിന്ന് 20 ~ 30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഏകദേശം 10 to വരെ തണുപ്പിക്കാം, ചുട്ടുപഴുത്ത ഭക്ഷണം ഉയർന്ന താപനിലയിൽ നിന്ന് 20 to വരെ തണുപ്പിച്ച് 10-20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അനുയോജ്യമായ പാക്കേജിലേക്ക് മാറ്റാം. -
കമ്പോസ്റ്റുകൾ വാക്വം കൂളർ
വാക്വം കൂളറിന്റെ വിവരണം
നിർദ്ദിഷ്ട കമ്പോസ്റ്റുകളെ തണുപ്പിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗമാണ് വാക്വം കൂളിംഗ്, ഒരു വാക്വം ചേമ്പറിനുള്ളിലെ വളരെ കുറഞ്ഞ അന്തരീക്ഷമർദ്ദത്തിൽ ചില കമ്പോസ്റ്റുകളിൽ നിന്നുള്ള വെള്ളം വേഗത്തിൽ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതിലൂടെ ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുന്നതുപോലെ ഒരു ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് നീരാവി അവസ്ഥയിലേക്ക് മാറ്റുന്നതിന് താപത്തിന്റെ രൂപത്തിലുള്ള energy ർജ്ജം ആവശ്യമാണ്. ഒരു വാക്വം ചേമ്പറിലെ അന്തരീക്ഷമർദ്ദം സാധാരണ താപനിലയേക്കാൾ കുറവാണ്. -
പൂക്കൾ വാക്വം കൂളർ
വാക്വം കൂളറിന്റെ വിവരണം
നിർദ്ദിഷ്ട പുതിയ കട്ട് പുഷ്പത്തെ തണുപ്പിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗമാണ് വാക്വം കൂളിംഗ്, ഒരു വാക്വം ചേമ്പറിനുള്ളിലെ വളരെ കുറഞ്ഞ അന്തരീക്ഷമർദ്ദത്തിൽ ചില പൂക്കളിൽ നിന്നുള്ള വെള്ളം ദ്രുതഗതിയിൽ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതിലൂടെ ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുന്നതുപോലെ ഒരു ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് നീരാവി അവസ്ഥയിലേക്ക് മാറ്റുന്നതിന് താപത്തിന്റെ രൂപത്തിലുള്ള energy ർജ്ജം ആവശ്യമാണ്. ഒരു വാക്വം ചേമ്പറിലെ അന്തരീക്ഷമർദ്ദം സാധാരണ താപനിലയേക്കാൾ കുറവാണ്. -
Bs ഷധസസ്യങ്ങൾ വാക്വം കൂളർ
വാക്വം കൂളറിന്റെ വിവരണം
നിർദ്ദിഷ്ട bs ഷധസസ്യങ്ങളെ തണുപ്പിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗമാണ് വാക്വം കൂളിംഗ്, ഒരു വാക്വം ചേമ്പറിനുള്ളിലെ വളരെ കുറഞ്ഞ അന്തരീക്ഷമർദ്ദത്തിൽ ചില bs ഷധസസ്യങ്ങളിൽ നിന്നും ടർവുകളിൽ നിന്നുമുള്ള വെള്ളം വേഗത്തിൽ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതിലൂടെ ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുന്നതുപോലെ ഒരു ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് നീരാവി അവസ്ഥയിലേക്ക് മാറ്റുന്നതിന് താപത്തിന്റെ രൂപത്തിലുള്ള energy ർജ്ജം ആവശ്യമാണ്. ഒരു വാക്വം ചേമ്പറിലെ അന്തരീക്ഷമർദ്ദം സാധാരണ താപനിലയേക്കാൾ കുറവാണ്. -
മഷ്റൂം വാക്വം കൂളർ
വാക്വം കൂളറിന്റെ വിവരണം
നിർദ്ദിഷ്ട മഷ്റൂം തണുപ്പിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗമാണ് വാക്വം കൂളിംഗ്, ഒരു വാക്വം ചേമ്പറിനുള്ളിലെ വളരെ കുറഞ്ഞ അന്തരീക്ഷമർദ്ദത്തിൽ ചില കൂൺ നിന്ന് വെള്ളം വേഗത്തിൽ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതിലൂടെ ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുന്നതുപോലെ ഒരു ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് നീരാവി അവസ്ഥയിലേക്ക് മാറ്റുന്നതിന് താപത്തിന്റെ രൂപത്തിലുള്ള energy ർജ്ജം ആവശ്യമാണ്. ഒരു വാക്വം ചേമ്പറിലെ അന്തരീക്ഷമർദ്ദം സാധാരണ താപനിലയേക്കാൾ കുറവാണ്. -
ടർഫ്സ് വാക്വം കൂളർ
വാക്വം കൂളറിന്റെ വിവരണം
നിർദ്ദിഷ്ട ടർഫുകളെ തണുപ്പിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗമാണ് വാക്വം കൂളിംഗ്, ഒരു വാക്വം ചേമ്പറിനുള്ളിലെ വളരെ കുറഞ്ഞ അന്തരീക്ഷമർദ്ദത്തിൽ ചില ടർഫുകളിൽ നിന്നുള്ള വെള്ളം വേഗത്തിൽ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതിലൂടെ ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുന്നതുപോലെ ഒരു ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് നീരാവി അവസ്ഥയിലേക്ക് മാറ്റുന്നതിന് താപത്തിന്റെ രൂപത്തിലുള്ള energy ർജ്ജം ആവശ്യമാണ്. ഒരു വാക്വം ചേമ്പറിലെ അന്തരീക്ഷമർദ്ദം സാധാരണ താപനിലയേക്കാൾ കുറവാണ്. -
ബേക്കറി വാക്വം കൂളർ
എന്താണ് വാക്വം കൂളിംഗ്?
ഘട്ടം 1. ഉൽപ്പന്നത്തിനുള്ളിൽ നിന്ന് ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരിക്കൽ.
ഘട്ടം 2. പുതിയ ഉൽ‌പാദനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള താപത്തിന്റെ energy ർജ്ജം നീക്കംചെയ്യുന്നു.
ഘട്ടം 3. ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ ഉപരിതലവും കാമ്പും കൃത്യമായി എത്തിക്കുക
വാക്വം കൂളിംഗിന് ശേഷമുള്ള അതേ താപനില. -
ആവിയിൽ വേവിച്ച വാക്വം കൂളർ
സ്റ്റീം ഫുഡ് വാക്വം കൂളർ സംക്ഷിപ്ത വിവരണം
മർദ്ദം കുറയുമ്പോൾ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ വെള്ളം തിളച്ചുതുടങ്ങുന്ന പ്രതിഭാസത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് സാങ്കേതികവിദ്യ. വാക്വം കൂളറിൽ വെള്ളം തിളച്ചുതുടങ്ങുന്ന തലത്തിലേക്ക് മർദ്ദം കുറയുന്നു. തിളപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ചൂട് അകറ്റുന്നു. ഒരു ഫലമായി, വാക്വം ചേമ്പറിലെ മർദ്ദം കുറച്ചുകൊണ്ട് ഭക്ഷണം തണുപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
ഈ രീതിയിൽ, വേവിച്ച ഭക്ഷണം ഉയർന്ന താപനിലയിൽ നിന്ന് 20 ~ 30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഏകദേശം 10 to വരെ തണുപ്പിക്കാം, ചുട്ടുപഴുത്ത ഭക്ഷണം ഉയർന്ന താപനിലയിൽ നിന്ന് 20 to വരെ തണുപ്പിച്ച് 10-20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അനുയോജ്യമായ പാക്കേജിലേക്ക് മാറ്റാം. -
വേവിച്ച മാംസം വാക്വം കൂളർ
ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ബാഷ്പീകരണ കൂളിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യയാണ് വാക്വം കൂളർ. ഇത് വാക്വം പമ്പിംഗിലൂടെ ചേമ്പറിന്റെ മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെ ജലത്തിന്റെ തിളപ്പിക്കുന്ന സ്ഥലം കുറയുകയും ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളെ സ്വയം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിന് വെള്ളം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും 'ചൂട്, തുടർന്ന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക'
താപനില അതിവേഗം. റഫ്രിജറേഷൻ വീട്ടിൽ പരമ്പരാഗത പ്രകൃതിദത്ത തണുപ്പിക്കൽ, തണുപ്പിക്കൽ എന്നിവയേക്കാൾ ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. -
പച്ചക്കറികൾ വാക്വം കൂളർ
വാക്വം കൂളർ എന്താണ്?
വാക്വം കൂളിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ പരമ്പരാഗത റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, ഇത് വേഗതയുള്ളതും ആകർഷകവും വൃത്തിയുള്ളതുമായ തണുപ്പിക്കൽ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു തണുത്ത പ്രോസസ്സിംഗ് ഉപകരണമാണ്. അറയ്ക്കുള്ളിലെ അന്തരീക്ഷമർദ്ദം ഒരു വാക്വം പമ്പിലൂടെ കുറയ്ക്കുമ്പോൾ വാക്വം കൂളർ വഴിയുള്ള താപനില കുറയുന്നത് ജലത്തിന്റെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ബാഷ്പീകരണത്തിലൂടെയാണ്. സാധാരണയായി, 5 ഡിഗ്രി വരെ പരമാവധി സംഭരണ താപനിലയിലെത്താൻ 30 മിനിറ്റ് മാത്രമേ എടുക്കൂ.
