എന്താണ് വാക്വം കൂളർ?വാക്വം കൂളിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ പരമ്പരാഗത റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, ഇത് ഒരു തണുത്ത പ്രോസസ്സിംഗ് ഉപകരണമാണ്, വേഗതയേറിയതും ഏകീകൃതവും വൃത്തിയുള്ളതുമായ കൂളിംഗ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്.ഒരു വാക്വം പമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അറയ്ക്കുള്ളിലെ അന്തരീക്ഷമർദ്ദം താഴ്ത്തുമ്പോൾ ജലത്തിൻ്റെ ദ്രുത ബാഷ്പീകരണത്തിലൂടെയാണ് വാക്വം കൂളർ വഴി താപനില കുറയുന്നത്.സാധാരണയായി, 5 ഡിഗ്രിയിൽ ഒപ്റ്റിമൽ സ്റ്റോറേജ് താപനിലയിൽ എത്താൻ 30 മിനിറ്റ് മാത്രമേ എടുക്കൂ.
1. ഫാസ്റ്റ് കൂളിംഗ് വേഗത.പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം 10 ഡിഗ്രി വരെ തണുപ്പിച്ചാൽ 20-30, ചുട്ടുപഴുത്ത ഭക്ഷണം 10-20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ 20 ഡിഗ്രി വരെ തണുപ്പിച്ചാൽ മതി.
2. കൂളിംഗ് യൂണിഫോം. വാക്വം അവസ്ഥയിൽ, ഭക്ഷണം കാമ്പിൽ നിന്ന് ഉപരിതലത്തിലേക്ക് തണുപ്പിക്കുന്നു.
വാക്വം കൂളറിൻ്റെ വിവരണം വാക്വം കൂളിംഗ് എന്നത് പ്രത്യേക കമ്പോസ്റ്റുകളെ തണുപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്, വാക്വം ചേമ്പറിനുള്ളിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ അന്തരീക്ഷമർദ്ദത്തിൽ ചില കമ്പോസ്റ്റുകളിൽ നിന്നുള്ള വെള്ളം അതിവേഗം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു.വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്നതുപോലെ ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് നീരാവി അവസ്ഥയിലേക്ക് വെള്ളം മാറ്റാൻ താപത്തിൻ്റെ രൂപത്തിൽ ഊർജ്ജം ആവശ്യമാണ്.അന്തരീക്ഷമർദ്ദം കുറയുമ്പോൾ, വാക്വം ചേമ്പറിലെ വെള്ളം സാധാരണ താപനിലയേക്കാൾ താഴ്ന്ന് തിളച്ചുമറിയുന്നു.
വാക്വം കൂളറിൻ്റെ വിവരണംവാക്വം കൂളിംഗ് എന്നത് പ്രത്യേക പുതിയ കട്ട് പൂക്കളെ തണുപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്, വാക്വം ചേമ്പറിനുള്ളിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ അന്തരീക്ഷമർദ്ദത്തിൽ ചില പൂക്കളിൽ നിന്നുള്ള വെള്ളം അതിവേഗം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു.വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്നതുപോലെ ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് നീരാവി അവസ്ഥയിലേക്ക് വെള്ളം മാറ്റാൻ താപത്തിൻ്റെ രൂപത്തിൽ ഊർജ്ജം ആവശ്യമാണ്.അന്തരീക്ഷമർദ്ദം കുറയുമ്പോൾ, വാക്വം ചേമ്പറിലെ വെള്ളം സാധാരണ താപനിലയേക്കാൾ താഴ്ന്ന് തിളച്ചുമറിയുന്നു.
വാക്വം കൂളറിൻ്റെ വിവരണം വാക്വം കൂളിംഗ് എന്നത് പ്രത്യേക ഔഷധസസ്യങ്ങളെ തണുപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഉത്തമ മാർഗമാണ്, വാക്വം ചേമ്പറിനുള്ളിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ അന്തരീക്ഷമർദ്ദത്തിൽ ചില ഔഷധസസ്യങ്ങളിൽ നിന്നും ടർവുകളിൽ നിന്നും വെള്ളം വേഗത്തിൽ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു.വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്നതുപോലെ ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് നീരാവി അവസ്ഥയിലേക്ക് വെള്ളം മാറ്റാൻ താപത്തിൻ്റെ രൂപത്തിൽ ഊർജ്ജം ആവശ്യമാണ്.അന്തരീക്ഷമർദ്ദം കുറയുമ്പോൾ, വാക്വം ചേമ്പറിലെ വെള്ളം സാധാരണ താപനിലയേക്കാൾ താഴ്ന്ന് തിളച്ചുമറിയുന്നു.
വാക്വം കൂളറിൻ്റെ വിവരണം വാക്വം കൂളിംഗ് എന്നത് പ്രത്യേക കൂൺ തണുപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്, ഒരു വാക്വം ചേമ്പറിനുള്ളിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ അന്തരീക്ഷമർദ്ദത്തിൽ ചില കൂണിൽ നിന്നുള്ള വെള്ളം അതിവേഗം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു.വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്നതുപോലെ ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് നീരാവി അവസ്ഥയിലേക്ക് വെള്ളം മാറ്റാൻ താപത്തിൻ്റെ രൂപത്തിൽ ഊർജ്ജം ആവശ്യമാണ്.അന്തരീക്ഷമർദ്ദം കുറയുമ്പോൾ, വാക്വം ചേമ്പറിലെ വെള്ളം സാധാരണ താപനിലയേക്കാൾ താഴ്ന്ന് തിളച്ചുമറിയുന്നു.
വാക്വം കൂളറിൻ്റെ വിവരണംവാക്വം കൂളിംഗ് എന്നത് പ്രത്യേക ടർഫുകൾ തണുപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്, ഒരു വാക്വം ചേമ്പറിനുള്ളിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ അന്തരീക്ഷമർദ്ദത്തിൽ ചില ടർഫുകളിൽ നിന്നുള്ള വെള്ളം അതിവേഗം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു.വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്നതുപോലെ ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് നീരാവി അവസ്ഥയിലേക്ക് വെള്ളം മാറ്റാൻ താപത്തിൻ്റെ രൂപത്തിൽ ഊർജ്ജം ആവശ്യമാണ്.അന്തരീക്ഷമർദ്ദം കുറയുമ്പോൾ, വാക്വം ചേമ്പറിലെ വെള്ളം സാധാരണ താപനിലയേക്കാൾ താഴ്ന്ന് തിളച്ചുമറിയുന്നു.
എന്താണ് വാക്വം കൂളിംഗ്?ഘട്ടം 1. ഉൽപ്പന്നത്തിനുള്ളിൽ നിന്ന് ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരിക്കുന്നു.ഘട്ടം 2. പുതിയ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് താപത്തിൻ്റെ രൂപത്തിൽ ഊർജ്ജം എടുത്തുകളയുന്നു.ഘട്ടം 3. വാക്വം കൂളിംഗിന് ശേഷം ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഉപരിതലവും കാമ്പും ഒരേ താപനിലയിൽ എത്തുക.
സ്റ്റീം ഫുഡ് വാക്വം കൂളർ സംക്ഷിപ്ത വിവരണം മർദ്ദം കുറയുന്നതിനനുസരിച്ച് വെള്ളം താഴ്ന്ന താപനിലയിൽ തിളച്ചുമറിയാൻ തുടങ്ങുന്ന പ്രതിഭാസത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്.വാക്വം കൂളറിൽ മർദ്ദം വെള്ളം തിളച്ചു തുടങ്ങുന്ന ഒരു തലത്തിലേക്ക് കുറയുന്നു. തിളപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ചൂട് അകറ്റുന്നു.ഒരു ഫലമെന്ന നിലയിൽ, വാക്വം ചേമ്പറിലെ മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഭക്ഷണം തണുപ്പിക്കാൻ കഴിയും.ഈ രീതിയിൽ, പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം 20-30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 10 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലേക്ക് തണുക്കാൻ കഴിയും, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഭക്ഷണം ഉയർന്ന താപനിലയിൽ നിന്ന് 20 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലേക്ക് തണുപ്പിച്ച് 10-20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പാക്കേജ് ചെയ്യാം.
വാക്വം കൂളർ ഒരു ദ്രുത ബാഷ്പീകരണ കൂളിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യയാണ്.ഇത് വാക്വം പമ്പിംഗിലൂടെ ചേമ്പറിൻ്റെ മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെ ജലത്തിൻ്റെ തിളയ്ക്കുന്ന പോയിൻ്റ് കുറയ്ക്കുകയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനായി വെള്ളം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.താപനില അതിവേഗം.റഫ്രിജറേഷൻ ഹൗസിലെ പരമ്പരാഗത പ്രകൃതിദത്ത തണുപ്പിനും തണുപ്പിനും ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്.