ALLCOLD - ആവിയിൽ വേവിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ വാക്വം കൂളർ

സ്റ്റീം ഫുഡ് വാക്വം കൂളർ സംക്ഷിപ്ത വിവരണം മർദ്ദം കുറയുന്നതിനനുസരിച്ച് വെള്ളം താഴ്ന്ന താപനിലയിൽ തിളച്ചുമറിയാൻ തുടങ്ങുന്ന പ്രതിഭാസത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്.വാക്വം കൂളറിൽ മർദ്ദം വെള്ളം തിളച്ചു തുടങ്ങുന്ന ഒരു തലത്തിലേക്ക് കുറയുന്നു. തിളപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ചൂട് അകറ്റുന്നു.ഒരു ഫലമെന്ന നിലയിൽ, വാക്വം ചേമ്പറിലെ മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഭക്ഷണം തണുപ്പിക്കാൻ കഴിയും.ഈ രീതിയിൽ, പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം 20-30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 10 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലേക്ക് തണുക്കാൻ കഴിയും, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഭക്ഷണം ഉയർന്ന താപനിലയിൽ നിന്ന് 20 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലേക്ക് തണുപ്പിച്ച് 10-20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പാക്കേജ് ചെയ്യാം.